准备两块（按个人情况而定）新鲜的鸡胸肉~~待切~
用清水冲洗之后~~用干毛巾擦掉上面多余的水分~~
这时把用锅烧水~~
在水没开的时候你可以给肉切型~~~可以随意切成条条的或者片片的~~大小自己定~~不要切的太小 因为等做成之后因为失去水分会很抽很小~~吃起来容易卡嗓子~~一般我会给嘟嘟吃条条的~~小E吃片片的~~
不用等水烧开~~6成开就可以~~用水焯肉~~不仅可以去掉沫沫还可以去掉肉腥味~~
用水焯好之后~把鸡肉放进盘子中~~用毛巾擦掉多余水分（可省略）
把差不多7分熟的鸡肉捞出来~~装入盘中摆好~~
放入微波炉中高火烹饪三分钟~~~然后关掉~把肉翻面在高火烹饪三分钟~~
出来是这个样子的~~大家以为这样就可以了~~其实还没有做完呢~~~
因为还有多余的水分~~所以如果你进行下一步~~这样很难保存~~
因为这个还在晾晒中~~ 我把上次做的给大家看看