肝排毒的绿色蔬菜有这些，这个问题提的很好。
首先我们了解一下什么是肝脏?
肝脏就是人体的重要器官之一，肝脏是人体的消化器官，它有合成蛋白质、脂肪、糖类等等的作用，也有解毒的作用，还有对凝血和造血功能有很大的作用。
总而言之，肝脏对人体的作用很多，也就是说肝脏是否健康也就决定人体身体健康的因素。
那么我们要有健康的身体，就要先养护肝脏，肝排毒的绿色蔬菜有哪些？
接下来我们谈谈这个问题，肝排毒的绿色蔬菜有这些：（1）生菜，生菜含有丰富维生素、其维生素C含量高、矿物质和膳食纤维，生菜具有清热安神、清肝利胆，养胃解毒，具有降低胆固醇，有利尿和促进血液循环的作用，摄入生菜起到肝脏排毒的作用。
在这里我提醒大家，有尿频和胃寒的人，要适量摄入生菜。
（2）小白菜，它含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维，小白菜含有大量的粗纤维，摄入小白菜进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性，摄入小白菜起到肝脏排毒的作用。
在这里我提醒大家，小白菜不像大白菜可以生吃，用小白菜制作菜肴时，煮、炒时间不宜过长，以免营养流失，脾胃虚寒，大便稀薄者要适量摄入小白菜，避免大量摄入小白菜引起胃肠功能衰弱出现的一系列肠胃疾病，比如腹痛、腹泻、呕吐等症状。
（3）荠菜，它含有大量的胡萝卜素，B族维生素和维生素c、钙、铁含量高，可清热止血，清肝明目，利尿消肿的作用，摄入荠菜起到肝脏排毒的作用。
（4）包菜，也叫圆白菜、卷心菜、甘蓝的美称，它性平味甘，含有丰富的维生素c、维生素b1、维生素b2、维生素e和大量的胡萝卜素和矿物质，有益脾健胃的功效，对肝脏具有排毒的作用。
（5）菠菜，它含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维，不久能补充人体营养需要，并且有维持肝脏排毒的功效。
（6）芹菜，它含有丰富的矿物质、维生素、膳食纤维和大量的粗纤维，摄入芹菜进入体内，有软化血管和促进肠蠕动有排便的作用，也起到肝脏排毒的效果。
（7）麦油菜，它含有维生素、矿物质、膳食纤维，有促使血液循环，起到肝脏排毒的作用。
通过综上所述，肝排毒的绿色蔬菜有这些。
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