人体代谢是人体与环境进行物质和能量交换，体内物质和能量自我更新的过程，称为代谢，包括合成代谢（同化）和分解代谢（异化）。代谢离不开酶的参与。
代谢异常的原因不仅与水和矿物质有关。它还与情绪、工作压力、疾病、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素的摄入不平衡有关。
至于矿泉水，肯定是为人体准备的。农夫泉有两种规格，一种是农夫泉的泉水（矿物质含量很低，标的是微克，不是毫克）。一种或多种矿泉水必须符合限量指标要求，所需含量为（单位：mg/L）：锂、锶、锌、碘化物≥ 0.2，硒≥ 0.01，溴化物≥ 1.0，偏硅酸≥ 25，游离二氧化碳≥ 250和总溶解固体≥ 1000.市面上的矿泉水大多属于锶（SR）型和偏硅酸型，也有含有其他矿物成分的矿泉水。
新陈代谢良好的人头发和指甲长得很快。精力充沛，睡眠好，不易生病，身体适应症比同龄人好，特别是外表看起来比实际年龄年轻。
有很多方法可以促进新陈代谢。多吃优质蛋白质、脂肪、矿物质、微量元素和矿泉水。迪益康的配方产品能让头发和指甲比平时长得更快，人体的能量在2天内会更充沛。是调节新陈代谢的良好营养食品。促进新陈代谢也离不开适度的运动和平和的心态。
