我的两个孩子都是母乳喂养长大的。在哺乳期，母亲的饮食对婴儿的乳汁分泌和大脑发育非常重要。大脑发育的关键时期是出生后的头三年，而母乳喂养则持续两年或更长时间。
哺乳期可以吃什么食物？
从出生到12个月，牛奶（包括母乳）是他们主要的食物和营养来源，也是大脑发育的关键时期（1岁以内婴儿大脑平均重量每天增加1000毫克，6个月内每分钟增加20万个脑细胞，脑细胞生长的第二个高峰出现在前三个月）。因此，这个时期的母乳质量对宝宝来说非常重要。
母乳是由母亲吃的食物分泌的。因此，为了保证乳汁分泌的高质量，必须严格控制日常饮食。增加优质蛋白质、无机盐、维生素和水的摄入，有助于提高牛奶的质量。
1.优质蛋白质
饮食中优质蛋白质的数量和质量不理想，会影响乳汁的分泌，对母乳中蛋白质的氨基酸组成影响较大，不利于宝宝的生长发育。蛋白质也是人体不可缺少的营养素。其主要成分是多种氨基酸，对宝宝脑细胞的发育、增殖和成熟非常有帮助。它在婴儿大脑发育过程中起着重要作用。
建议哺乳期妈妈每天摄入85克优质蛋白质，并有充足的脂肪、钙和维生素供应，以保证乳汁分泌的数量和质量，满足宝宝的正常需要。
提示：富含蛋白质的食物有牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼、虾、豆类、芝麻、核桃、松子等，相对而言，动物蛋白的营养价值高于植物蛋白。
2.糖和维生素
糖不是大脑营养的重要组成部分，但它是唯一的能量供应。脑细胞的活动需要大量的能量，而能量的来源是糖。
维生素是大脑发育所必需的营养素，尤其是蔬菜和水果中的维生素，不仅容易被吸收，还能促进大脑发育。它被称为婴儿大脑的“智能能量”。合理的搭配和摄入能为宝宝的健康成长保驾护航。
小贴士：富含糖分的食物包括大米、面条、玉米、红薯、土豆、香蕉、葡萄等；富含维生素的食物是各种深绿色蔬菜和水果，哺乳期的母亲可以食用。
3.足够的水
水也是哺乳所必需的。有些妈妈吃的食物多，喝的牛奶汤多，这会导致体重直线上升，身材走样。三餐喝汤可以让牛奶更丰盛，但不要忽视喝开水。
哺乳期妈妈每天保证约2000毫升开水的摄入量，即500毫升的水杯，四杯就足够了。喝水时，尽量喝小的，不要喝大的，可以让身体细胞更好地吸收利用，不会造成水分滞留在体内，导致水肿现象。
哺乳期缺水和过度饮水是不好的现象。饮水量的多少会直接影响乳汁的分泌量。值得注意的是，不建议用果汁、饮料等代替开水饮用。它们只会让你越来越胖，而且可能会给你带来高血糖的健康风险。
哺乳期应该少吃什么食物？
有的妈妈喜欢喝酒，忍受着怀孕，生完孩子后终于解放了，吃喝无所谓。但这对孩子很不负责任。
还有生的、凉的、刺激性的、辛辣的食物，如冷饮、辣椒、辣椒等，不建议哺乳期妈妈食用。它们通过乳汁传播，可能给宝宝带来腹泻、发热等危险，不利于乳汁的分泌。
油腻的奶汤，哺乳期也应少喝。避免堵塞乳房，导致乳汁分泌困难。喝完牛奶汤后，记得喝些开水冲淡油腻食物引起的不适。
哺乳期的妈妈习惯喝奶汤，但奶汤太油腻，可能会堵塞乳房，导致难以有母乳。因此，喝过多的奶汤后，建议妈妈们多喝开水，以冲淡油腻食物而带来不适。那时候，我还有一个小把戏，就是喝牛奶汤的时候，我用吸管把油腻腻的上层留在碗底，这也是个好办法。
总之，产后妈妈的乳房是宝宝的粮仓和主要的营养来源。哺乳期饮食的合理性关系到母亲的健康和婴儿的生长发育。如果能科学饮食，不仅能帮助宝宝的大脑、生长发育，还能帮助身体康复。别粗心！
资深幼儿教师，主修儿童心理学的第二位母亲，专注于孕期、育儿、早教、喂养和护理知识分享！希望本文能对您有所帮助！
