4岁孩子喝鲜奶还是奶粉好?

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4岁孩子喝鲜奶还是奶粉好?

4段奶粉(儿童奶粉)完全没必要了。

很多宝妈给宝宝买4段奶粉来喝,是觉得可以“让宝宝获取更多的营养”。但其实,饮食均衡的宝宝完全可以从日常饭菜中,获取每天营养所需。

根据中国营养学会发布的“中国学龄前儿童平衡膳食宝塔”,2-3岁宝宝每天摄入足量的谷类、蔬菜、水果、肉蛋禽鱼、奶类等种类丰富的食物,就能够满足自身营养需求。

包括一些4段奶粉中宣传的DHA、叶黄素、胆碱、牛磺酸等强化配方,都能够通过食物获取,更别说维生素和矿物质这类基础营养物质了。

而且,通过食物获取这些营养素,比喝奶粉更容易吸收。

这个时候,奶类已退居到膳食宝塔第四层,作为辅食主要起到提供蛋白质和钙的作用。



有些宝妈会觉得,宝宝不爱吃饭,偏食、挑食,喝4段奶粉,就有一种不缺营养的“踏实感。

4段奶粉(儿童奶粉)更适合偏食挑食的宝宝吗?

答案依然是:不推荐。

首先,上文已经提到,4段奶粉中添加了多种维生素、矿物质等营养成分。而一般性偏食/挑食的宝宝,通常只是不喜欢某(几)种食物、缺乏某(几)种营养成分。

因此,给偏食/挑食的宝宝喝4段奶粉的结果就是,不仅给宝宝补充了缺乏的营养,那些不缺乏的营养也一并给补充,这就可能导致某些营养摄入过量。



其次,大部分4段奶粉还添加了白砂糖、加糖炼乳、玉米糖浆固体等糖类。由于4段奶粉中添加了这些糖,口味更甜更好喝,宝宝就会更喜欢喝奶粉、不喜欢吃饭,偏食/挑食的情况不但得不到改善,反而可能更加严重。白砂糖还可能导致宝宝龋齿。

这些糖类的存在,导致这些奶粉中的碳水化合物含量更高,碳水化合物的主要作用是提供热量,在宝宝已经和大人一起吃家庭膳食的情况下,长期喝这类碳水化合物偏高的产品,可能会导致宝宝发胖。

另外,部分4段奶粉还添加了乙基香兰素、香兰素等香精。香精的添加除了吸引宝宝喝奶粉、不爱吃饭外,还会加重宝宝的口味,不利于养成清淡的饮食习惯,也不利于改善宝宝偏食/挑食的情况。



(惠氏启赋蓝钻4段)

总结以上几点来说,4段奶粉之所以不建议偏食/挑食的宝宝食用,就是因为,它只是一种“治标不治本”方法,看起来宝宝获得了营养,但既没有针对性又会带来负面的影响。

因此,从长远的角度来讲,还是要针对偏食/挑食本身去解决问题。家长首先应以身作则、言传身教,用自己良好的饮食习惯去影响宝宝。

对于宝宝不爱吃的食物,家长应多花心思,比如:制成可爱的造型,或者用好看的容器盛放等,来吸引宝宝;此外,增加宝宝的活动量和能量消耗,也能增进宝宝的食欲。

3岁以上,完全可以用牛奶替代奶粉

前面提到,在中国营养学会的建议中,2-3岁宝宝,奶类已经退居膳食宝塔的第四层,主要做为补充蛋白质和钙的“辅食”。

而奶类,更推荐喝的是牛奶,而不是奶粉。

为什么呢?因为随着宝宝年龄的增加,对蛋白质和钙的需求也会更大。

根据《中国居民膳食指南(2016版)》,3岁开始宝宝每天蛋白质的参考摄入量由25g增加至30g,钙的每日需求量则从1岁前的250mg增加到1岁后的600mg,4岁后进一步增加到800mg。

而事实就是,牛奶中的蛋白质和钙含量普遍比4段奶粉要更高。

笨爸爸选择了天猫平台销量较高的8款4段奶粉、8款纯牛奶(包括常温奶和巴氏鲜奶),来对比一下,看它们的蛋白质及钙含量情况:





从表中可见,在热销的4段奶粉中,美素佳儿金装4段的蛋白质和钙含量表现较好,但仍比不上伊利金典纯牛奶、蒙牛特仑苏纯牛奶、每日鲜语纯牛奶等纯牛奶产品。

而其他7款4段奶粉的表现与纯牛奶有一定的差距,尤其是蛋白质含量,连2.9g/100ml都不到。根据中国巴氏杀菌乳和灭菌乳的国标规定,纯牛奶的蛋白质含量不得低于2.9g/100g(≈2.84g/100ml)。

钙含量的整体添加情况也不及纯牛奶(如上图)。

而且,从糖、香精的添加情况来说,这8款纯牛奶,都没有添加。

所以说,随着宝宝对蛋白质和钙需求量的增加,与纯牛奶相比,4段奶粉并不是摄入蛋白质和钙更好的来源。要为宝宝补充蛋白质和钙,真的不如选择一款纯牛奶产品。

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标签: #4岁 #鲜奶 #奶粉