问:按重量算为什么有的玉米面比玉米便宜？是不是玉米添加了什么？
玉米面价格稍低于玉米或与玉米等价，就是比玉米便宜，这种情况是有的。
在排除玉米面变质，或是用次玉米磨成面的情况下，也就是说玉米面还是好玉米面的情况下，如果还卖的和玉米等价，或略低于玉米的价格时，这种情况是这样:
玉米的精华被提取，但玉米面还是好玉米面。
我们到魚市场买鱼，好比大花鲢每斤七块钱，他把一条十斤鱼剁成两半，鱼头占六成卖每斤十块钱，魚尾占四成卖每斤五块钱，一条十斤的鱼应该卖七十，他却卖了八十。
超市里的猪肉现卖二十八，绞成的猪肉馅只卖二十，那是脖肉。
市场上的玉米制品有玉米大中小楂和玉米面，这玉米面如果是玉米全粉，那它的价格一定比玉米贵。
我去过加工玉制品的工厂，他们把玉米从机器入料口倒进去，等出成品时，就有玉米的大中小楂，玉米细面和玉米糠。这出的玉米面就不是玉米全粉，是出了精华玉米楂和粗糠的玉米面。
他们往外批发玉米楂价格是每斤一块七，玉米面是每斤一块二，玉米糠是每斤九毛。
玉米楂是精华，玉米面贴饽饽不如玉米全粉的好吃，用来熬粥和当幹面条的烂子面。所以，这种玉米面只卖玉米的等价或略低。
鸡产品也是这样，把鸡胸，鸡翅，鸡大腿拿去，剩下的鸡产品卖的就比鸡的价格不高了。
如果把玉米的药用部分或油用部分提去，玉米面还是玉米面，可去了精华的玉米面，还能卖高价钱吗？
