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前不久我发了一篇文章，其中提到了观赏
鱼入缸，遭到一些鱼友的质疑。大概意思是说你这鱼怎么不过水就直接入缸了，过温过水都是最基本的常识，你都不懂吗？
我今天就正式告诉这些留言的鱼友，如果讲究点的话，可以入缸前做下检疫，也就是给鱼全身消消毒，而且观赏鱼也确实需要过温，但是大部分观赏鱼都没有必要过水。至于我为什么这么说，这就是今天的正文。
专业渔场收到新鱼都不过水
人家收到货以后直接将袋子泡进鱼缸内进行过温，使得鱼缸里的水温和袋子里的水温保持一致，大约20到30分钟后，人家再把鱼直接捞入鱼缸当中。具体操作方法您接着看。
新鱼来的时候一般都是两层包装袋，先把外面的一层扔掉不要，只要里面的袋子和鱼。因为外面这一层不干净，可能带着病毒和细菌。然后把里面的袋子和鱼一起泡进缸内，大约有20分钟到30分钟就可以。时间到了之后，拿把剪刀直接把袋子剪开，手伸到袋子里，轻轻地抓着鱼，把鱼捞出放进鱼缸即可。然后就可以把袋子以及袋子里的水都扔掉了。这些水是不要的，千万不能随着鱼一起倒进缸内。
很多养鱼的大佬也都不过水
在网络上我看到过不少养鱼的大佬，他们更厉害，不仅普通的鱼不过水，就连水晶虾这么娇贵的生物也都不过水。
由此可见，一般普通的观赏鱼不过水是有很多大佬的先例和我自己的经验才敢这么说的，并不是我随口乱说的，而且从生物学角度和化学角度分析的话也是有原因的。那么观赏鱼不过水是怎么一个原理呢？您接着看。
一般观赏鱼不过水的原理
我们知道观赏鱼经过长时间的运输，会代谢出大量的氨氮，这些氨氮溶解在包装袋的水里，按理说鱼很容易出现氨中毒的情况。
但是在小小的包装内，又会发生一些神奇的事情，确保了鱼的生命安全。因为氨有个特性，就是PH越低，毒性越弱。随着包装袋内鱼不断地呼吸，袋子里会产生大量的二氧化碳，二氧化碳慢慢地溶解在水中，形成了碳酸。这些碳酸会降低水的PH值，能够抑制住氨的毒性。
所以在密闭的袋子里，有的鱼和虾经过3到4天的运输也不会出现氨中毒的现象。但是，在你把包装打开的一瞬间，问题就来了。会发生什么呢？
打包袋水中的碳酸会迅速挥发，PH迅速上升，氨氮的毒性也迅速显现出来。这时候如果你再去花个把小时过水，甚至还曝气，往往是适得其反。所以经常出现这么一个现象。新鱼不过水还没事，过水时间一长鱼反而死掉。
其实鱼对水中PH和硬度的适应，需要很多天，不是个把小时的过水就能解决得了的。与其冒着氨中毒的风险过半天水，还不如简单地捞鱼出来直接入缸。
从化学角度分析一下上述原理
氨主要来源于包装袋内鱼的排泄物，和我们人一样，鱼的排泄物也会产生大量的氨。学过化学的同学们都知道，氨其实是一种可溶于水的有毒气体。氨有刺激性气味，对人和鱼的健康都有损伤。氨溶到水中之后会产生氢氧根离子，使袋子里的水产生碱性。
但是鱼不光排泄，它们还要呼吸，呼出的二氧化碳也是可溶于水的气体。二氧化碳本身对人和鱼没有毒性，但是它密度大于氧气，容易造成鱼缺氧。不过在密闭的袋子里，还好它大部分都溶进了水中。
二氧化碳溶到水中之后，和水反应，生成了碳酸。碳酸很常见，我们喝的饮料里面就是碳酸。碳酸肯定是酸性，它正好和氨溶解到水中产生的碱性相中和，再次生成了水。酸碱反应生成水和盐，这个都知道吧。所以说，是碳酸保证了鱼不被氨毒死。
当我们打开包装袋的时候，溶解在水中的二氧化碳会迅速从水中释放出来，二氧化碳释放的过程就像我们打开碳酸饮料一样，会往外喷。二氧化碳释放之后，水中就只剩下了氨。而氨积累到一定程度的毒性足以杀死我们的观赏鱼。所以有时候观赏鱼过水反而不好，鱼反而可能死亡。
这是从化学的角度分析我说的一般观赏鱼不需要过水的原理。不知道您看懂了吗？
看到现在今天的内容是不是有点出人意料？总结一下今天的内容：观赏鱼入缸最好做下检疫，所有的观赏鱼入缸前的过温非常必要，过水就不是必须的操作了。不过话又说回来，明白了我今天说的道理之后，观赏鱼入缸前过下水也不是不可以，动作快一些就是了。
好了，今天就先跟大家说这么多，希望对您有所帮助，有所启发。养鱼其实并不难，多动脑，多动手，总有一天你也是养鱼达人。更多养鱼技巧，知识分享，讨论交流，还请关注。谢谢！
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