麦子地里的杂草“米蒿”,它有什么利用价值?

admin 373 0

差不多要再次收获小麦了。说到麦田,实际上杂草很多,例如我们的普通猪苗,野牧人的钱包,稻缸,不吃鹅,稻艾草等,所有这些杂草都属于麦田。它是森林中常见的一种恶性杂草,由于其强大的繁殖能力,黄花蒿深受农民的憎恶,但一切都是有用的,即使杂草使用得当也有一定用途!让我们简单地谈谈蒿的使用价值。

在河南省北部农村地区,“甜蒿”也被称为“迈阿密蒿”。它的科学名称是蒿。它是一种生长在十字花科的草本植物。它特别耐旱,并且具有强大的生命力。可以在路边,野外斜坡和草地上看到它。这种杂草不仅喜欢伤害麦田,而且在油菜田中也经常见到,因为当它长高并开花时,它类似于油菜花。小时候,我去过油菜田。曹,我被“ Mihao”和强奸搞糊涂了!

虽然艾草是一种杂草,但它也是春季野菜的美味佳肴。 2月2日之后,田野中的各种野菜开始陆续出现,这一次米草也达到了最佳食用时机。新鲜嫩嫩的艾草不仅美味,而且营养丰富。幼叶可食用,种子也可用于榨油。我仍然记得,当我还是个孩子的时候,我的家人不富裕,村里的人们常常采摘成熟的艾草,用棍棒将种子打掉,然后送到油压机中提取石油作为补贴。家。

艾草必须尽早食用。越早越柔软,2月和3月的艾草是进食的最佳时间,开花后就不能食用。像这个时候一样,艾草已经结出种子,除了种子可以从油中榨出来。 ,我只能拉回家喂鸡鸭。采摘的米草,去掉根,切成馅料,加五花肉,然后用大steam头包裹起来,味道特别好吃。

但是,由于艾草具有独特的苦味,如果处理不当,它会产生一点苦味,因此,在食用艾草时,请务必先将其用水冲净,再将白水冲入水中时要加些盐油。 Mihao不仅没有苦味,而且还具有特殊的绿色和柔和感。

除此之外,还有许多吃米艾草的方法,例如冷敷,炒菜或蒸熟的玉米面蔬菜,这也是独特的。你吃过艾草吗?黑蒿的有用价值是什么?欢迎大家留言和讨论。

标签: #麦子 #杂草 #米蒿