谢谢邀请，最近事多，没有及时回复，不好意思了。
首先，泰国和日本、英国虽然都是君主立宪制国家，但是他们还是有非常大的区别的。
泰国的君主是掌握有实权的，是军权的一把手。而日本、英国的君主只是个象征而已，不掌握有实权。
然后，现代政府主要有三大部分组成，军事，外交，内政。
如果政府首脑同时具有这三方面权力，一般称首相，如果只有其中的一个或两个方面的权利，则称为总理。
在泰国，军队不属于政府管辖范围，因此叫总理，也可以看成泰王自己兼任了首相。
在日本、英国，他们的首脑都具备军事，外交，内政权，所以叫首相。
首相强调的是身份，总理强调的是职务。
另外，澳大利亚和加拿大因为是英联邦国家，其名义的国家首脑是英王，所谓的总统实际是总督，所以政府首脑也只能是总理，印度也是这样，从某种意义来看，可以认为他们不是独立的国家政府。