红烧排骨的家常做法步骤美味红烧排骨做法步骤详解！？

admin 2021年08月31日 22:48 135 0

1、原料准备：排骨适量，葱适量，姜适量，蒜适量，大料适量，桂皮适量，料酒适量，酱油适量，白糖适量。

2、排骨在开水中焯去血水。

3、锅中放油、白糖，炒糖色。

4、放焯好的排骨上色。

5、锅中加开水，放葱姜蒜、大料、桂皮、料酒、酱油，大火烧开，小火炖半小时。

6、收汁，加鸡精、香油提味。

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