在桥头遗址,9千年前南方人喝啤酒证据被发现

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  从古代社会开始,酒一直被赋予一种重要的社会文化功能。一项新的研究发现了9000年前中国南方就有人喝啤酒的证据,鉴于研究中的陶器处于一个非居民区的墓葬,研究团队推测,这可能是当时纪念死者仪式的一部分。

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