简要回答
首先将辣椒和大蒜籽处理切末，然后碗里放入盐、白糖、生抽、蚝油，搅拌均匀，调成料汁；烧锅放入冷水烧开放入少许油盐，加入秋葵焯水，大火90秒左右捞出；将焯水的秋葵放凉后去蒂，然后再对半切开，装盘；锅中放入油倒入辣椒和大蒜籽爆香；之后倒入调好的料汁搅拌均匀，出锅淋在秋葵上，即可。
秋葵是一种具有很高营养价值的食材，吃了对身体大有好处。但是还是有很多人不知道应该怎么做秋葵，下面给大家分享一下秋葵怎么做好吃又简单。
详细内容
01首先将辣椒和大蒜籽处理干净切成末，然后碗里放入盐、白糖、生抽、蚝油，搅拌均匀，调成料汁。
02烧锅放入冷水将其烧开，放入少许油盐，加入秋葵焯水，大火90秒左右捞出。
03将焯水的秋葵放凉后，不烫手时去蒂，然后再对半切开，装盘。
04锅中放入油，然后倒入辣椒和大蒜籽爆香。
05之后，倒入调好的料汁，搅拌均匀，出锅淋在秋葵上，即可上桌享用。
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