红烧鱼简单做法 admin 2021年09月10日 22:28 82 0 红烧鱼,做法简单又好吃,下面就说说红烧鱼的简单做法。 工具/材料 鲤鱼,葱,姜,蒜,大料,酱油,食用油,料酒,盐,白糖,醋 操作方法 01 将鲤鱼去腮、去鳞和内脏,用清水洗净,准备葱、姜、蒜、大料。 02 用碗兑汁,放入料酒、酱油、醋、白糖、盐。 03 锅中放入食用油,烧热后,将鱼放入锅中,煎至两面呈金黄色时,捞入盘中。 04 锅中放入葱、姜、蒜、大料炝锅。 05 将煎好的鱼放入锅中,将汁倒在鱼身上,再加入适量的清水,没过鱼,中火慢炖,等汤汁减少、鱼肉熟透,就可以出锅了。 标签: #红烧鱼简单做法 #家常菜 #美食佳饮
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