梭子蟹怎么做好吃具体操作步骤！？

admin 2021年09月13日 10:56 158 0

梭子蟹怎么做好吃具体操作步骤！？

1、准备好梭子蟹，洗干净之后，将四肢解开。

2、年糕放水里泡半小时。

3、解肢好的蟹，占一下淀粉，放热油里炸。

4、炸好之后捞出备用。

5、在锅里放油加热，加炸好的梭子蟹翻炒，加料酒去腥，加少许酱油和生抽。

6、加入适量的水。

7、后加入年糕，盐，糖大火煮15分钟左右。

8、煮至汤汁粘稠即可加鸡精出锅了。

标签： #梭子蟹 #怎么做 #操作步骤

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