美国肯德基无鸡可炸 全球供应链条受到影响

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不少人都喜欢吃肯德基,在很多城市中都能看到肯德基门店的身影,近日有消息称,美国肯德基无鸡可炸,这是怎么回事呢?因为新冠肺炎疫情的关系,全球供应链条受到影响,我们一起来看看!

美国肯德基状况
美国肯德基状况

肯德基是美国跨国连锁餐厅之一,也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。现在发源于美国肯塔基州的肯德基近期遭遇多项冲击。

美国肯德基食材短缺

在疫情期间,美国最受欢迎的肉类是肉鸡,肯德基对鸡肉需求也一直在上升。但是,美国肯德基表示,因无骨鸡肉供应不足,决定暂时取消该产品的广告宣传。美国肯德基无鸡可炸,芝加哥的一家快餐厅内,老板尼克正在为食材发愁,清单上三分之二的食材都供应不足,这令餐厅的运营愈发艰难。

事实上,无鸡可炸的不只是肯德基,麦当劳、星巴克等许多知名快餐连锁企业都面临着原材料供应短缺的问题。值得注意的是,美国8月份禽类供应量同比减少20%;牛肉储备同比下降7.7%;猪胸肉储备同比减少44%,降至2017年以来最低水平。

标签: #肯德基 #美国 #链条