猪肉是主要“菜篮子”产品之一，和老百姓生活息息相关。随着元旦和春节的即将到来，大家都非常关心猪肉价格是否会上涨？近期猪肉价格连涨7周，官方回应双节大幅上涨可能性不大，跟小编一起去看看吧？
农业农村部有关负责人表示，每年元旦、春节期间，都是肉类产品传统消费旺季，价格也迎来全年高点。近期猪肉价格上涨主要是消费拉动，当前和元旦春节期间，我国生猪供应有保障，猪肉价格大幅上涨可能性不大。
今年3月以来，我国规模猪场每月新生仔猪数月均增速达1.5%，意味着今年9月至明年2月的生猪出栏量将明显增长，可以保障元旦、春节两节期间猪肉市场供应。如果后期不发生大范围灾害性天气影响产销衔接，那么猪肉价格上涨幅度不大。只要过了当前制作腊肉香肠的高峰时段，价格可能还会回落。
