你好，小鱼儿仙倌为你解答。轮叶党参又称山胡萝卜、羊乳、白莽肉、奶参等等，在我国具有悠久的种植及应用历史，广泛分布东北、华南、 西南等地区，主要野生在山坡林缘、 疏林灌丛及溪谷间 ，是一种桔梗科党参属的多年生草本植物。轮叶党参营养丰富，味道鲜美、风味独特，药食兼用，是我国向韩国、新加坡等周边国家的重要出口山野菜之一。
近年来，由于轮叶党参营养价值和药用价值极其丰富， 广大消费者对轮叶党参的需求日益剧增，导致轮叶党参的野生资源被过度开发利用，野生资源采集已逐渐不能满足市场需求，出现供不应求的问题。因此，各地应积极引进推广轮叶党参高效栽培技术，继续扩大种植面积，以缓解当下轮叶党参的市场供应压力。
一、轮叶党参的形态特征
轮叶党参的茎枝为缠绕状，光滑无毛，内含乳白色汁液，一般长度可达1-3m；茎枝长有菱状狭卵形叶片，主茎叶片分布稀疏，分枝上生2对叶片，叶片对生且无毛，先端尖锐，基部为楔形，叶片边缘较为光滑，一般叶片长3-5cm；淡紫色或淡黑褐色根系呈肉质状且肥大，多为圆锥形或纺锤形，一般主根长度可达20-30cm，周围分生细小根须，主根为食用与药用部分；在分枝顶端生有短梗花穗，一般萼片为5裂，呈钟状,，黄绿或紫色反卷；轮叶党参的果实成熟时顶端会开裂，内含较多淡褐色种子，种子较小，包裹着膜质翅。
轮叶党参适宜在腐殖质丰富、土壤疏松肥沃的沙壤土或黄壤土地带进行生长，多野生在海拔 300 ～900m的山林、灌丛、溪沟旁。轮叶党参一般每年5月中旬萌芽，7-8月份为开花期，花谢后，在8-9月份为结果期。
二、高效种植技术
1、选地整地
轮叶党参作为一种喜光的深根性草本植物, 适宜在土壤深厚肥沃、富含腐殖质、便于排灌、透风透光条件较好的沙壤土或沙质黏土质地的地段进行种植，低洼涝地、干旱地以及盐碱地不适宜进行种植，在生产时，多选择坡度较小的疏林地、耕还林地或半阴半阳坡面进行种植。
轮叶党参的根系呈肉质状且肥大，土壤疏松度对肉质根生长发育影响较大，应增加翻耕深度，以促进肉质根不断伸长膨大。整地时，按照25-35cm进行深翻，耙细整地后，每亩施农家肥1200-1500kg，混施尿素20-30kg、磷酸二铵或草木灰15-20kg、硫酸钾10-15kg，再次进行耙耕，使肥料均匀分布；在平整土地上按照高15-20cm，宽1.0-1.2m，间距40-60cm作畦，并采用30%多菌灵可湿性粉剂500-700倍液进行均匀喷洒，避免病虫害发生。
2、繁殖育苗
①选种处理
秋季采收果实时，将种子取出晾晒1-2天，用0.4%-0.6%高锰酸钾溶液进行杀菌消毒，清水冲洗干净后，放在温度低于-3℃环境种密封保贮藏，第二年采用变温法进行催芽，用30-45℃的温水浸泡1-2小时后，捞出沥水，放在晴天保湿晾晒1-2天，待种子出现裂口后即可播种，催芽后的种子出苗率可达90%左右。
②种子播种
轮叶党参可以进行秋播或春播，一般在每年的3月底-4月初进行春播，在每年的9月-11月份进行秋播。
播种时，按照行距10-12cm、 播幅6.8cm在苗床上挖播种沟，沟深2-4cm， 浇透水后，将种子与细沙按照1:20比例混合均匀播撒在播种沟中，用颗粒不大于1.5cm的细腐殖土覆盖，厚度约1.5cm，中间微凸，压实压平后，表面覆盖一层树叶或麦秸秆，厚度不大于2cm，避免风吹日晒。
3、苗期管理
①遮阴
轮叶党参是一种喜湿 、忌旱的草本植物 ,幼苗出土后，应减少强光直晒 , 以防止土壤水分蒸散失，促进种子萌芽以及幼苗生长发育；出苗后，应及时用草或树枝进行遮荫 , 遮荫时，密度要合理, 透光通气性好。
②移栽定植
幼苗生长10-12个月后，在第2年的4月下旬进行起苗移栽。起苗时，优先选择主根粗且直的壮苗，浇透底水进行挖苗，以免伤害主根，进而保证轮叶党参的品质及产量。
移栽时，在畦面按照行距40-50cm、株距10-15cm进行立栽或斜栽，为促进块根的个头，可以适当降低栽植密度。移栽后，应及时浇适量的缓苗水 。
③中耕除草
移栽后，每年进行2-3次中耕除草，春季萌发初期应及时进行除草，避免杂草阻碍轮叶党参的长势。为降低除草频率，节省人工成本，每面出苗前可进行化学除草，每亩用60%-70%农达800-1000mL进行喷雾除草。
三、科学田间管理
1、水肥管理
轮叶党参是一种喜肥的草本植物 ，应结合轮叶党参的长势情况，合理科学的进行追肥，以促进幼苗的生长发育以及肉质根的不断膨大。
当幼苗长到5-7cm时 ，及时进行一次施肥，每亩按照稀释粪便水或氨水2-3吨进行施肥；夏季进入肉质根膨大期后，再进行一次施肥，每亩按照三元复合肥120-140kg、尿素30-50kg进行沟施，距离幼苗5-10cm开沟施肥，追 肥后要及时进行浇水。
2、摘蕾打蔓、搭架
轮叶党参长到高12-15ｍ时，花蕾尚未开放时，应及时进行摘蕾打蔓，将轮叶党参主蔓的顶端1/5部位扭断，尽量减少汁液外流。
另外，每年6月下旬开始，轮叶党参开始拔节长蔓，应根据种植密度，及时进行支棍搭架，并将藤蔓引到棚架上，避免藤蔓相互缠绕或匍匐生长，影响植株的光合作用，进而影响肉质根干物质的积累。
3、病虫害防治
轮叶党参在人工栽培过程中，容易引发病虫害，影响植株的正常生长，甚至，严重降低产量。目前，轮叶党参较为常见的病虫害主要为斑枯病、锈病、蛴螬以及地老虎等。
①斑枯病
▶症状：易发于潮湿高温的开花期，导致轮叶党参植株叶面表面出现白色或褐色斑点, 不断扩大，导致全叶干枯脱落，严重时，导致植株枯死。
▶防止措施：发病后，可采用50%多菌灵可湿性粉剂600-800倍液，或60%代森猛锌可湿性粉剂1000-1200倍液，或多抗霉素500-700倍液进行全株喷雾防治，每隔1周左右进行1次，连续2-3次效果显著。
②锈病
▶症状：发病后，使植株嫩叶、茎以及花托出现褐色病斑，逐步扩大到全株后，导致植株枯死；
▶防止措施：出现病症后，应及时将病株拔除烧毁，避免大面积扩散，并采用50%二硝散 300-500倍液，或65%霜霉威水剂700-900倍液，或30%甲基硫菌灵可湿性粉剂800-1000倍液进行喷雾防治，每隔7-10天喷雾1次, 交替用药效果较为明显。
③蛴螬及地老虎
▶症状：蛴螬及地老虎均为根部害虫，蚕食轮叶党参的肉质根，导致肉质根腐烂；
▶防止措施：出现蛴螬及地老虎等地下害虫时，可采用40%毒死蜱乳油400-600倍液，或80%敌死虫乳油300-500倍液，或60%西维因可湿性粉剂400-600倍液进行灌根防治，也可采用敌百虫加炒豆饼做毒铒进行诱杀。
【经验总结】：轮叶党参作为一种食药两用的经济植物，可以炒食、腌渍咸菜以及药材进行食用，颇受国内外广大消费者的青睐，市场需求量不断增加，具有极其客观的人工种植前景。在轮叶党参大面积人工种植过程中，应充分利用林下空地、荒坡等空闲地块，运用科学合理的种植技术，加强病虫害的防治管理，使轮叶党参肉质根更加光滑且分叉少，实现轮叶党低耗高效生产，使其种植效益不断提高。
